Receita Bolo de Coco Como Fazer

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

4 ovos

1 xicara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de coco ralado

1 colher (sopa) de fermento em po

2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

papel alumínio para embrulhar

calda:

1 lata de leite condensado

1 vidro (200 ml) de leite de coco

1 xicara (chá) de coco ralado

Modo de Preparo

massa:

bata os ovos, o leite, a margarina, o açúcar e o coco no liquidificador

coloque o trigo em uma tigela e despeje a mistura do liquidificador

misture até que fique homogêneo

acrescente o fermento por último

coloque em uma forma untada e enfarinhada

asse por cerca de 40 minutos ou até dourar

calda:

misture tudo (não vai ao fogo)

coloque sobre o bolo ainda quente

enrole o bolo sobre o papel alumínio e leve a geladeira até gelar

Tempo de preparo

60 MIN

Porções

20 porções

Receita Bolo de Maracujá

INGREDIENTES

BOLO:

3 ovos

3/4 de xícara de óleo

2 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de suco de maracujá (bem forte)

1 colher de sopa de fermento em pó

CALDA:

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de água

Polpa de 1 maracujá

MODO DE PREPARO

BOLO:

Bata bastante na batedeira os ovos, açúcar e o óleo. Acrescente a farinha e o suco do maracujá.

Bata novamente até misturar bem. Depois acrescente o fermento em pó e bata só para misturar. Coloque em forma untada com margarina e farinha. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

CALDA:

Leve ao fogo mexendo sempre a água e o açúcar, até dar quase um ponto de fio, não chega a ficar grossa. Depois apague o fogo e acrescente a polpa do maracujá e misture. Sirva sobre os pedaços do bolo.

Receita Bolo de laranja

INGREDIENTES

4 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de óleo

suco de 2 laranjas

casca de 1 laranja

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o suco e a casca da laranja. Passe para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento. Leve para assar em uma forma com furo central, untada e enfarinhada, por mais ou menos 30 minutos. Desenforme o bolo e molhe com suco de laranja.

Receita de Bolinho de batata, linguiça e repolho

Ingredientes

Massa

• 4 batatas grandes, descascadas
• 1/3 xícara (chá) de leite
• 3 ½ colheres (sopa) de margarina Delícia Cremosa com sal
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Óleo de soja para fritar

Recheio

• 3 colheres (sopa) de margarina Delícia Cremosa com sal
• 3 fatias de bacon picado
• 2 dentes de alho picados
• 2 cebolas picadas
• 300 g de linguiça defumada moída
• 1 colheres (sopa) de açúcar
• 1 ½ colher (sopa) de vinagre
• 4 colheres (sopa) de molho de mostarda
• 1 ½ xícara (chá) de repolho branco fatiado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Empanamento

• 3 ovos2 ½ xícaras (chá) de farinha de rosca
• Modo de preparo
  
  Massa
  • Corte as batatas em cubos e leve para cozinhar com o leite no microondas, até que amoleçam para serem amassadas ainda quentes.
  • Adicione a margarina Delícia Cremosa com sal, o leite e a farinha de trigo, aos poucos, até dar o ponto para enrolar.
  Recheio
  • A uma panela leve a margarina Delícia Cremosa para aquecer.
  • Junte o bacon e frite-o.
  • Adicione o alho, a cebola e doure-os.
  • Acrescente a linguiça, misture bem e desligue o fogo.
  • Acrescente o açúcar, o vinagre, a mostarda, o sal, o repolho e misture bem.
  • Tempere com a pimenta-do-reino e reserve.
  Montagem
  • Prepare um prato com os ovos batidos com um garfo.
  • Coloque em outro prato a farinha de rosca.
  • Separe a massa em 30 porções.
  • Pegue uma porção de massa, faça uma bolinha com as mãos, abra ao meio e adicione o recheio.
  • Feche o bolinho em formato cilíndrico, passe-o pelos ovos batidos e depois na farinha de rosca.
  • Em uma panela grande, leve óleo de soja para aquecer bem.
  • Adicione até 6 bolinhos de cada vez e, em fogo médio-alto, leve-os para fritar até que cozinhem por dentro e dourem por fora.
  • Retire os bolinhos da frigideira e leve o excesso de óleo para escorrer sobre papel toalha.
  • Sirva imediatamente acompanhados por um bom molho de mostarda.
  Rendimento: 20 porções
  Tempo de preparo: 60 minutos

Receita de Bolo simples

Ingredientes

    2 xícaras (chá) de açúcar

    3 xícaras (chá) de farinha de trigo

    4 colheres (sopa) de margarina

    3 ovos

    1 e 1/2 xícara (chá) de leite

    1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó

Modo de Preparo

    Bata as claras em neve e reserve

    Misture as gemas, a margarina e o açúcar

até obter uma massa homogênea

    Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater, Por último, adicione as claras em neve e o fermento, Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada, Asse em forno médio 180 °C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou ao furar o bolo com um garfo, este saia limpo